Hofleben
Blogbeiträge
Von Hörnern, Streicheltieren und echtem Bio-Genuss
Mal erleben, was so auf einem Biohof passiert. Dazu lädt der Demonstrationsbetrieb Klosterhof Bünghausen in Gummersbach am 28. August zwischen 11 und 17 Uhr ein.
Während der Öko-Aktionstage bieten Bio-Bauernhöfe in ganz NRW einen Einblick in Ihren Alltag. Auf dem Gummersbacher Biokreis-Betrieb feiern Susanne Schulte und Peter Schmidt ein kleines Hoffest.
Da gibt es Kaltblutreiten und Streichellämmer, Hofführungen und frisches Brot der Landbäckerei Kürten, kulinarische Bioköstlichkeiten des Bioladen Landgefühl und unter dem Motto vom „Mehl zum Kuchen“ präsentiert sich die Horbacher Mühle, die letzte Feinmühle des Bergischen Landes, ihre Arbeit und Produkte.Frisch geschlüpfte Küken und die Bauwagenhühner, aber auch die Rinder und Kälber der seltenen Rasse „Rotes Höhenvieh“ zeigen, wie der kleine Biohof überleben kann.
Um 11 Uhr startet die Veranstaltung mit einem Impuls zum Thema „Gib dem Horn eine Chance“, der gemeinsam mit dem landwirtschaftlichen Bildungszentrum Haus Riswick gestaltet wird. Denn „wir wollen zeigen, dass auch hörnertragende Rinder eine Perspektive haben“, so Landwirt Peter Schmidt. Dazu sind Landwirte ganz besonders eingeladen, aber auch alle an Rindern Interessierte.